云南食用菌产业高质量发展研讨会在昆明召开|世界速看料

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26日，由昆明市供销合作社联合社、昆明食用菌产业协会、中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、昆明旭日丰华农业科技有限公司联合举办的“三物融合、三产协同”引领云南食用菌产业高质量发展研讨会在昆明召开。

本次研讨会旨在共商云南食用菌产业的发展思路和发展路径，组织动员各方力量共同参与云南食用菌产业发展，为促进云南高原特色现代化农业高质量发展，凝聚产科研各方智慧和力量，并进一步巩固脱贫攻坚成果和助力乡村振兴。

昆明市副市长张勤勋表示，希望通过举办本次研讨会，发挥省会城市的引领作用，学习借鉴国内外食用菌产业发展的先进经验和做法，与全国食用菌科研院所深化合作，进一步加强食用菌技术成果转化研究，与省内外食用菌生产、加工、销售和配套企业开展产业招商合作，推动昆明食用菌产业发展。

“食用菌全产业链科技创新将为乡村振兴提供动力源。”中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)党委书记、所长孙达锋表示，他们从2017年开始打造云南省食用菌全产业链科技支撑平台，在资源保护利用、菌种选育与栽培技术研发、贮藏保鲜与加工技术开发、标准制定与质量检测等方面取得成效，为支撑和引领云南食用菌产业高质量发展贡献了智慧和方案。

中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉在主旨演讲中表示，食用菌是乡村振兴中的重要产业，在循环农业中发挥着重要作用，希望云南创新发展野生菌，巩固发展栽培食用菌。

昆明食用菌产业协会会长、昆明旭日丰华农业科技有限公司负责人姚远认为，发展云南特色食用菌、做好本土食用菌品种，需要充分发挥云南省农科院和昆明食用菌研究所的技术优势，把科技力量转化为生产力。同时，企业也要修好内功，在人才、技术、产品、市场等方面做足储备和准备。

研讨会期间，昆明食用菌产业协会发出“促进昆明食用菌产业高质量发展倡议书”，希望业内人士从树立大食物观、推进生态建设、育强菌种、推动产业分工等方面促进食用菌产业可持续发展。

据了解，本次研讨会由中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉牵头，云南省供销合作社联合社、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所指导。(记者 杨静)