不吃辣的人肥肠炒什么配菜好吃?-焦点

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不吃辣的人肥肠炒毛葱，胡萝卜，甜椒等配菜好吃。把食材准备好：肥肠350克切块、洋葱半个切丝、胡萝卜半根切丝、青椒1个切块、蒜米3粒切碎、生姜1块切片、青蒜1根切段。

起锅，不用倒入油，小火热锅后把肥肠倒进去煸炒干，然后再倒入油一起翻炒香，www.nfysw.com把蒜米和葱段倒进去，再放入半勺食盐一起翻炒，然后再放入一勺老干妈一起煸炒香，接着倒入洋葱、胡萝卜丝和青椒段一起大火爆炒，炒至青椒软为止，出锅之前，再放入半勺食盐翻炒调味，然后放入蒜叶翻炒均匀，出锅装盘。