放心对做饭做菜抵抗心理 居家隔离开发美食才艺或有意外收获

居家期间，能得到的食物通常是生的，可能无法叫外卖，必须学会自己制作三餐。建议年轻人备齐基本的烹调用品和烹调设施。最重要的设施包括不粘锅、汤锅、电压力锅和微波炉。如果可能的话，再加个豆浆机。厨房纸、洗涤灵、保鲜袋、微波炉可加热餐盒、锡纸、蔬果清洗剂、手套、围裙等用品最好也准备一些。买几本家常菜谱、微波炉食谱也是个好主意。

只要放下对做饭做菜的抵抗心理，按网上的各种菜谱、视频操作，学起来会非常快。趁着居家隔离的机会，好好开发自己的美食才艺，也许会是个意外的收获呢。